Nous avons adoré l’ambiance de ce petit restaurant, qui a trouvé le moyen de nous dépayser tant par son décor que par sa musique ambiante, fermez un instant les yeux et vous voilà transporté sur les bords de Marne c’est magique, nous y reviendrons et pas à deux, c’est sûr merci pour tout à l’équipe à bientôt.
Michèle et Armand - 27.05.2006
Alors que dire sans aucune retenue. Un 20/20 avec mention TB. On reviendra c'est plus que sûr.
19.05.2006
Très bon restau, bon accueil et bonne bouffe.
19.05.2006
Merci pour l'accueil et le gâteau au chocolat volant !!
Les non fumeuses chieuses - 19.05.2006
Alors moi je mets 19,5/20 car on se retrouve au prochain trimestre pour le 20/20 ! Félicitations et continue comme ça !
19.05.2006
Ah non mais quelle angoisse !
Non sérieusement... Magnificience de soirée... En grande partie grâce à vous, même si je n'ai pas pu fumer !
19.05.2006
Merci pour tout.
Elodie - 16.05.2006
Mr Bienmangé vous informe que la qualité service donnent des envies agréables à revenir chez eux, un coup de chapeau
pour l'animation.
Super I come back. Bises.
S.S. - 05.2006
Merci beaucoup pour cette soirée. L'accueil nous sort des restaurants banals avec leurs simples sourires commerçants. Encore merci et je l'espère à bientôt.
Aline - 13.05.2006
Nous avons passé un moment très agréable. Le repas était très bon.
Stéphane - 12.05.2006
Découvert au hasard d’internet, quelques minutes avant le dernier service, nous hésitons...
Quelle bonne surprise d’arriver dans un lieu accueillant, pleins de rires et rempli de bonne humeur...
Ajoutez à cela un bon repas...
Nous attendrons impatiemment la correction du petit chaperon rouge pour revenir passer à coup sûr une soirée très agréable.
Basile et Antonine - 12.05.2006
Tout d'abord, un petit dessin d'à propos... Merci pour cette petite récréation gustative. Je vais tâcher de trouver une école tout près pour pouvoir revenir... A tantôt.
Le pingouin masqué - 12.05.2006
Nous avons passé un très agréable moment... trop court bien sûr !!! L'Amaryllis est à recommander, une très bonne adresse où la glace vanille est à tomber par terre !!!
04.05.2006
Bravo, vous êtes affreux !
Cloé - 04.05.2006
Anniversaire d'Alice
Si votre antipathie est un atout majeur pour faire fuir le client au premier abord, cela devient vite un atout pour faire revenir la clientèle !
Très agréable soirée, une nourriture excellente et un accueil convivial !
Julie - 04.05.2006
Serveur exécrable, raleur et très désagréable, mais on mange très bien. On reviendra.
Alice - 04.05.2006
Super ambiance, merci le serveur et la panier. On reviendra avec un autre emmerdeur. A bientôt.
Guillaume - 04.05.2006
Rédaction : raconter votre repas de ce soir.
Un kir très bon, même s’il manquait de bouteille, un panier à la garniture sans discrétion, un confit de canard sans couac,
une mousse au chocolat bien coupée, un festival de vannes (Brice peut rester à Nice, les Parisiens ont Sébastien !!)
d’aussi bon goût que le contenu des assiettes... à prendre dans le sens que l’on veut !
On ne sort pas de l’Amaryllis comme une fleur, mais le ventre bien repu, avec les zygomatiques engourdis d’avoir trop travaillé, et l’envie
d’y revenir bien vite pour présenter le chef à d’autres potes qui eux, sauront finir le saucisson à l’ail !
Merci, à bientôt.
Marion - 03.05.2006
C’été très bon et jé bien manger. La piemontaise étai délicieuse, jen est repris 3 fois ! je conseille aussi le saucisson ! L’aubergiste est tré rigolo ! Il m’a même appelé chouchou ! Tros coul ce restorent !
Lapin d'or - 03.05.2006
Restaurant très sympathique. Entrée très légère, plat moyen, dessert... Mais le serveur est parfait dans son rôle.
Alex - 03.05.2006
Après être dans ce lieu et avoir bien mangé, je vous dit au revoir et merci.
Isabelle - .05.2006 - effet miroir
A comme Abricot (on se souviendra encore)
M comme Miam ! miam !
A comme A table !!!
R comme Rillette (ça manque !!!)
Y comme Ile flottante
L comme L'eau (il en manque !)
L come Lumière (la vôtre est belle !)
I comme iiii (on a bien rigolé !)
S comme Sébastien (le chef !)
04.2006
Je participe à venir manger ici, ils participent à nous voir manger. Et c'est nous qui en profitons.
Luc (Reims) - 04.2006
Cher Sébastien (c'est comme mon frère)
J'sais pas quoi écrire... C'est la pomme. J'ai passé une très très très bonne soirée conviviale...
Entrée succulente. MIAM.
C'est pas bien d'enfermer les filles dans les toilettes, mais nous, on a bien rigolé.
Encore merci et continuez comme ça.
Séverine - 04.2006
Que dire ? Service... Ca peut aller... Le dîner, ça peut aller... Mais alors, le digestif offert à la fin !!! Là BRAVO !!! (éventuellement je reviendrai).
Gwenaëlle - 04.2006
pour le digestif offert faut être aussi sympa que nous, tentez votre chance !
Julie - 04.2006
Merci pour le ketchup la prochaine fois. On peut partir avec le gros poteau ?
Audrey - 04.2006
J'ai payé cher, j'ai ravalé mon égo, mais je reviendrai, pourtant... Merci. Une blonde en manque d'amour ? MAIS NAN !...
Pauline (négociatrice) - 04.2006
Gracias el jefe
Antonio Banderas - 04.2006
Trè très bon, me suis éclaté à donf. Merci beaucoup.
Antonio Banderas (encore) - 04.2006
Qu’il est bon de rire et de bien manger en même temps. Merci pour les délices du panier et l’humour de Sébastien
Elodie (Barbie girl) - 28.04.2006
Bonsoir Sébastien,
Merci pour cette bonne soirée. On a bien rigolé. Séverine en veut encore...
Pardon pour cette dédicace sans queue ni tête mais c'est à cause de la pomme (c'est Séverine qui l'a dit !)
PS : C'est aussi Séverine qui l'a choisi grâce à internet ! Merci Séverine.
Lucille - 28.04.2006
Découvert sur le site restoaparis.com, l'Amaryllis mérite toutes les éloges de nos prédécesseurs. C'est simple, simplement bon. Des restos comme on aime en découvrir...
Les MISSL'1 en week-end à Paris - 04.2006
Un très bon accueil et un très bon repas, j'ai adoré !! C'était délicieux !!!
Floriane 4°3 - 04.2006
Merci pour cette belle soirée !!
Je fête aujourd'hui mes 25 ans et j'avais jamais aussi bien mangé dans un resto (oui... je ne peux pas vous mettre en concurrence
avec ma maman !!)
Equipe formidable, humour, soirée 100% formidable et géniale !!
Bravo au chef pour le service... on attend encore 2 cocas... Non je plaisante ! Bisous de l'ancienne et la nouvelle star.
Emilie et Célia - 04.2006
Miam miam miam... aussi frais qu'un bon Pennac, merci c'était super bon !!! oui je dis plein de mots... et alors... ? Je reviendrai pour les bulots et le confit... hum... muchas gracias , à tout bientôt...
Isa, la petite - 04.2006
Je préférais quand on bouffait des pétoncles avec de vieilles rombières... Très bon. Merci
Damien - 04.2006
Un accueil désagréable à souhait, des serveurs qui vous martyrisent... tous les éléments pour passer une excellente soirée (sans ironie !). Merci et à bientôt.
Anne - 04.2006
Merci pour l'accueil, la formule rassasiante et bien plus ! Pour l'ambiance et surtout pour un très bon anniversaire d'une très bonne amie même sans dent !
Séverine - 04.2006
J'ai beaucoup apprécié les bisconnots !. Bon anniv.
Charlotte - 04.2006
Merci beaucoup pour cette magnifique soirée. Je me souviendrais de mon anniversaire, même sans dent !
Charlotte LABARONNE (si si c'est mon nom) - 04.2006
Un service étrange... mais bon... j'avoue, le panier a convaincu tout le monde... bref, une nouvelle bonne adresse... bonne continuation.
Damien - 04.2006
Super repas et en plus super ambiance. Merci et à bientôt.
Roro - 2006
Très bon resto !! Tout est parfait !!! La bouffe et les serveurs sont excellents !!!
Amélia - 2006
Mille mercis pour cette belle soirée. Les 25 ans d'Emilie le valaient bien.
Nirina - 04.2006
Ambiance sympathique !! hum hum non je plaisante... Un accueil quelque peu original et inattendu mais fort plaisant. Un repas simple et rès bon. Bien des restaurants mériteraient de venir prendre ici quelques cours de service.
Pierre-Alexandre - 19.04.2006
Nous venons de Rochefort (Charente-Maritime)
Apicius, Vatel, Anthène, Savarin, et enfin Grimool de la Renière...
Nous pouvons ajouter le cuisto de l’Amaryllis !...
Vous êtes de ceux-là, ceux qui ont perpétué cette cuisine généreuse, servie par les princes de ce monde !...
enfin bref, peu importe, goûteuse et conviviale avec une grande attention vis à vis des hôtes,
enfin une cuisine surtout que nos grand-mères avaient le secret et qu’il faut perpétuer.
Annie et Michel - 15.04.2006
Une soirée inoubliable... Que demander de plus ? Si, je sais... beaucoup plus de temps !!
Une bise à l'équipe et à Magnus.
Longue vie à L'Amaryllis.
Guillaume - 14.04.2006
Le hasard nous a conduit dans ce petit bistrot parisien... Et le hasard fait bien les choses, car nous avons passé un super moment ! Le saucifflard, le pâté et la rillette (sans oublier les cornichons sauteurs) nous ont séduites... Et la tête de moine nous a conquise ! Bravo, nous reviendrons pour avoir notre tiroir avec sa serviette rouge en tissu.
Isabelle, Sophie, Martinette de Pontault Combault - 11.04.2006
Parce que les meilleurs repasseront. Les pires à venir. A bientôt.
04.2006
Moi j'aime bien les entrées et les saucissons. Et pis Romain il coupe bien les tranches.
Franck - 04.2006
Vraiment insupportable le serveur : Quel régal ! Jamais je n'ai eu quelqu'un d'aussi extra capable de jouer le jeu...
Je vais être obligé de revenir et d'inviter des amis.
Vraiment extra ! Le vin est délicieux... surtout celui du côte de Ventoux...
Anne et François - 04.2006
25 ans d’Aurélie
Samedi 8 Avril - Gastronomie
Le bilan de cette première soirée est très satisfaisant.
Nous tenions à féliciter toute l’équipe pour l’accueil et le repas de qualité !
Une scolarité très prometteuse, continuez sur cette voie...
Avec tous nos encouragements !
Et sinon, c'est quoi l'entréenbsp;?
08.04.2006
Que du bonheur et de la bonne humeur... Bonne soirée !
Ah non le maître d'école est trop méchant !!!
Les GTistes - 06.04.2006
Merci beaucoup de ce dîner, très sympa. Il y avait une très bonne ambiance. Avec un patron... très amusant et chaleureux. Merci beaucoup, et continuez comme ça.
Vianney - 06.04.2006
Faire tout un plat d'une tête de veau, ici ça vaut le coup de tête. Venez et voyez !
Hubert - 06.04.2006
(mettre le ton en lisant)
Oh ! là là quand le cahier est arrivé... j'ai eu la trouille !
Je me suis demandé si ce cahier m’avait suivi depuis tant d’années !... et puis,... j’ai vu B+...
Ouf ça n’était pas le mien ! Maintenant je suis rassurée et j’ai tellement bien bouf...euh ! dîner que à
nouveau j’ai oublié cette époque...
Ça, je reviendrai et je vais tél à tous mes copains d’école !!!
Milo - 04.2006
Bien mangé, le Grand Méchant loup un peu désagréable avec moi ! Mais bon je reviendrai quand même ! Même de Nantes !
Agathe the power (qui faisait partie de la tablée des motards !) - 04.2006
11 février, l'Amaryllis ouvre ses portes à 30 mouettes, lanceurs de sucres et à 1 chercheuse de "chiottes" pour
fêter mes 25 ans jusqu'à très tard dans la soirée.
Le service et l'accueil furent très chaleureux et plein d'humour, le repas fût tout aussi original et bon.
Ce soir, nous rééditons l'expérience en petit comité... rien à changer, continuez ainsi, merci à vous !!!
M et Mme Fabien dit Lému - 31.03.2006
Première impression, accueil très sympa, ambiance cocooning : "C'est comme à la maison ne changez rien à votre bonne humeur, à votre originale carte (la preuve ici, on a bien vite oublié l'école, mais pas notre âme d'enfants) et à votre original panier d'entrées !! Voilà les mémoires de soirée d'une future maman qui espère bien revenir bientôt avec BB. A bientôt.
Séverine et Robert - 31.03.2006
M. Gemangebien
Un premier trimestre prometteur ! Des efforts à faire au niveau de la rhétorique...
Mais une conjugaison des genres somme toute réussie. Une fin d'année bien digestive !
Bref, un bon élément pour une classe distinguée. AB 8/10.
03.2006
Leçon de conjugaison : verbe manger
au présent je mange (bien), tu manges (bien), il, elle, nous mangeons (très bien), vous, ils...
au futur : j'ai bien mangé (au passé !! Merci et à très bientôt.
03.2006
C'était bon. Mille bisous
03.2006
Quand l'appetit tout va (c'est à cause de la pomme), on aime à être maltraité ! Au plaisir ! Merci.
03.2006
La soupe à la crème anglaise est très bonne ainsi que le confit de canard à la brandade de morue.
P.S. : sans oublier la pièce de bof !!
La marchande - 03.2006
Je reviendrais avec plaisir. Un moment agréable très convivial. A bientôt.
Marco - 03.2006
Géographie culinaire
Gracias por la gentileza y el buen servicio. Todo muy rico !!!
Merci pour cette soirée.
Adriana, Carolina, Mireya, Rafa, José, Gladys - 17.03.2006
Merci pour ce délicieux repas et l'accueil. Seb hyper drôle, sympa, et ... beau !!
Merci pour l'agréable compagnie et pour le verre à la fin ououou je ne sais même plus écrire...
Merci beaucoup.
C'était super cool !! Merci pour tout.
- 2006
Quelle ambiance ! Quel patron ! Bravo !!
- 2006
Ne vend pas de Peugeot, ni de pneux Michelin, mais peut m'occuper... de vos yeux. J'espère juste réussir à m'occuper de vos yeux aussi bien que vous vous êtes occupés de mon estomac. Merci pour tout !!
Isabelle la Ch... et Fabien -
Le caramel de l'île flottante m'a adoucit la voix... grand merci !
03.2006
Très bonne soirée = sacrée Miss Bulot et en plus une bonne bouffe... Merci.
03.2006
Ah ! On a bien rigolé ! Pourtant, c'était pas évident à "caser" entre les moultes entrées. Désolé pour les deux saucissons morts et le bulot mort au combat...
Gulum - 03.2006
Un accueil excécrable ! Une bouffe excellente, un serveur horrible ! C'est hontable et détesteux !! Je reviendrai
Première dauphine - 03.2006

Merci de votre hospitalité... Les bulots étaient excellents et j'en sais quelque chose après avoir tenté de faire
"monter" une petite mer !!!
Encore merci pour tout... Je reviendrai.
Gilles Porte - 24.03.2006
Co-réalisateur du film Quand la mer monte et
auteur du livre Rendons à césar.
En vente dans votre restaurant.
Invasion des p'tits belges.
Fêter son anniversaire ici... pas une mince affaire... que d'ambiance, que de bonnes choses dans son assiette.
Merci de nous gâter autant. Décor sympa, Seb, archi sympa, mets délicieux... on reviendra...
Super. À bientôt.
Merci Seb pour la très sympa soirée ! - Cath
C'était trop cool ! Merci pour tout - Auriane
Bravo, merci pour le verre à la fin HIPS - Alexandra
La famille STAS - 18.03.2006
Je suis venue dans votre restaurant mardi pour la première fois, ce soir je suis revenue avec trois amies hollandaises. Nous avons bien mangé et... bien ri. Je crois, non, je suis sûre que je reviendrai, peut-être pas tous les 3 jours ! Mais de temps en temps. Et maintenant je passe la plume à mes amies.
Evelyne R - 17.03.2006
Ja ! Ja ! Ja ! Verrukkellyk eten en een heel leuke sfeer. En een comédie française als extraetje. Ik kom terug !
Liesbeth - 17.03.2006
Nee, nee, nee ! Geen spijt dit restaurant, uit de vele duizenden !, vanavond gehoren te hebben ! Succes !
Jolanda - 17.03.2006
Ja ja dit plekje wordt ousstekje.
Astrid - 17.03.2006
C'est un endroit charmant ! La nourriture est bonne (très copieuse aussi !!) et c'est surtout les cœurs joyeux que nous apprécions !! Merci mille fois !!
Barbara - 03.2006
Merci de votre accueil, de votre gentillesse, de votre bonne humeur, de votre humour et de votre ouverture.
Merci aussi aux beaux yeux et au sourire réservé aux personnes particulières (comme nous). Sincèrement.
- 03.2006
On vient juste d'arriver mais tout cela se présente bien !
Sylvie - 03.2006
Jus de baie sauvage |
et |
Sole aux myrtilles |
Émmanuelle (IUT GB) - 04.03.2006
Après un départ plutôt chaotique il a bien fallu admettre que le resto (et restaurateur)
n'était pas si mal que ça...
On a donc mis notre amour propre de côté pour découvrir un resto et un menu fort sympathique.
Merci au chef et à Sébastien !!
PS : On commence à changer d'avis sur "les parisiens"... Seraient-ils sympathiques ?
Le groupe de Perpignanais - 04.03.2006
Un accueil étonnant pour une cuisine et un prix qui le sont tout autant (dans le bon sens !) Merci au resto le plus sympa et le plus convivial de tout mon séjour à Paris. À bientôt à Narbonne dans notre belle région.
Émilie F (IUT GB Perpignan) - 04.03.2006
Vraiment sympa, mais c'est quand même la première fois que je coupe mon gâteau à un resto !! Merci, c'est très bon et accueil très sympa !!
Émilie D de l'IUT GB - 04.03.2006
Accueil surprenant mais le reste est tout aussi surprenant !! mais pas dans le même sens, je ne suis pas deçue et je reviendrai.
Prune (IUT GB) - 04.03.2006
Monsieur,
Nous revoilà plongé en enfance, je ne me souviens déjà plus comment écrire sans clavier et souris..
Tout ça pour dire (ya pas photo j’ai fait une superbe intro ko même) que le repas était excellent...
l’accueil encore mieux... Merci pour tout.
PS : on reviendra si ya du KETCHUP !
Thierry - 03.03.2006
Il était une fois une découverte, la vôtre, et c'est ce genre de découverte qui
fait plaisir.
Bravo, bonne mentalité et bonne approche de la Restauration. Merci.
Nico - 03.03.2006
Un excellent accueil, très convivial... en route pour la gloire (dans le sud ?)
Une cliente déjà fidèle - 03.03.2006
À la revoyure.
Xavier - 02.03.2006
Merci monsieur le professeur
Merci monsieur le professeur
Mersi monsieur le profeçeur
Marsi messieu le professeure
C'été tro bon !
- 02.03.2006
Après tous ces longs mois, et c'est toujours aussi bon et agréable. Même quand on n'a pas réservé, ils nous trouvent toujours une place. Merci.
Laeti et Guillaume - 02.2006
J'ai adoré ce restaurant. Car il se trouve être très divertissant. Avec son accueil chaleureux, il m'a rendu très heureux. Je vous souhaite de continuer. Car il y a encore beaucoup à imaginer.
Romy (son petit frère) - 02.2006
Merci pour cette bonne soirée ! La COTOREP n°1. À bientôt Monsieur le professeur.
La fayotte - 02.2006
En ti restauran en zaffèy, coté ou ka manjé plin boudinw, é ou pé passé en bel momen epi dé
boug qui ka météw a l'aise.
Patrick - 02.2006
Monsieur,
Je vous remercie pour ce dîner sympathique. Je vous suggère juste de changer de bière : la Heineken est pour les bataves.
À très bientôt.
S - 02.2006
Rien à dire, rien à changer ! Merci. Merci.
Anne-Laure - 02.2006
Avant le repas... Bon, j'étrenne ce cahier... mais je fais attention car je suis assis en face
d'une instit, alors elle me surveille d'un regard bienveillant mais ne laissera passer aucune fote
(oups, je m'ai râté).
La cadre, l'ambiance, l'accueil, tout est fait pour un repas en amoureux.
Après le repas... Ayé, j'ai mangé, et pis ah ben c'était bon, miam !
En plus on n'a pas arrêté de parler cinéma : Les tontons flingueurs, 2h1/4 avant JC,
Hair, Amadéus, Belle de Jour, Quai des brumes... et tant d'autres...
Merci pour ce bon momant (Ah ben je m'ai encore trompé...)
Fred (venu de Nantes) rien que pour vous... et un peu pour Paris aussi - 24.02.2006
Dégustation.
Nous avons pris le panier du petit chaperon rouge, puis une andouillette d'un des 3 petits cochons, alors nous
étions si repus que nous avons épargné la chèvre de Monsieur Seguin (il paraît
que son fromage blanc est succulent !).
Il est des soirées qui marquent et qui resteront dans mes souvenirs, comme certains élèves
passés et à venir. C'est le cas ce soir. Merci !
Une maîtresse d'école nantaise, en vacances - 24.02.2006
Accueil très chaleureux, ambiance conviviale, de bonnes assiettes, comme à la maison !!
A déconseiller toutefois pour tout régime en cours.
La bonne humeur du patron nous a aidé à digérer. On reviendra.
PS : Ne soyez pas trop sévère pour la notation. Merci.
Yohan et Julien - 18.02.2006
Agréable déjeuner en amoureux, nous nous sommes régalés avec le pâté et le saucisson, et les carottes,
et l'andouillette, et le saumon... en fait tout était succulent !
(la mousse au chocolat... hum ! Un régal ! Et puis l'île flottante...)
En fait je n'ai eu qu'un seul regret, c'est de ne pas pouvoir recommencer mon repas tout de suite, et celui de mon compagnon c'est de ne pas avoir
connu ce restaurant plus tôt !
Une chose est sûre : nous reviendrons !
PS : accueil chaleureux et convivial, tout était excellent !... Merci !
Isabelle et David - 02.2006
Pas de kir, pas de riz au lait ... merci ... je r'viendrais !
Amandine (comme la tarte) - 02.2006
Je ne dirai plus :"c'est pas bon le resto"
Je ne dirai plus :"c'est pas bon le resto"
Je ne dirai plus :"c'est pas bon le resto"
Je ne dirai plus :"c'est pas bon le resto"
Biz. A+.
Pablo - 02.2006
À l'arrivée au restaurant, vous êtes accueillis par séb fort charmant, et drôle, qui saura vous conseiller
dans la bibine (mais aussi la bouffe). Superbe restaurant dont on se souvient de l'ambiance et qui se termine par un bon calva.
A bientôt, on vous embrasse.
Daniel et Isa - 04.02.2006
Accueil exemplaire, sympathie des maîtres de maison Sébastien et Jérôme. Bonne bouffe grâce à Jérôme et service impécable dû à Sébastien... On reviendra. Super bonne soirée amicale. Merci à vous. Gros bisous.
Philippe (Peugeot) - 04.02.2006
Muy bien. Viva España
- 02.2006
Un sens de l'accueil super... le repas : excellent ! le souvenir : inoubliable... La future mariée de votre "ex"... à recommander.
Gaëelle - 03.02.2006
ALLEZ L'OM !
Ce petit mot pour vous. Je vous kiffe. Je vous loue... Un resto magnifique. Un service 5*.
2 beaux garçons avec le sens de l'accueil, que demander de mieux ? rien.
Ton (votre ex) Laurent - 03.02.2006
AΠ TA KOKAΛA BΓAΛMENA TA ΣΠAΣMENA TA IEPA KAI ΣAN ΠPOTA...
Χρωνia πoppà θωμa.
L'enfant du Pirée - 03.02.2006
Déjà, c'est pas "Alexandre" mais plutôt "TIBO", je vous remercie de ce repas d'anniversaire pour mon meilleur pote, ami, ami de ma vie, "Seb" est très sympa et "Tintin" le cuisto est bon cuisto, j'avais tout ce soir pour être bien, tous mes ami(e)s surtout deux que j'aime profondément, gardez ce mot, c'est de l'or.
sChahnat, n'habik !! pour la vie - 03.02.2006
Sincèrement, un vrai bon moment, un bon repas, une super équipe et une ambiance extraordinaire pour un prix abordable, bref, que du bonheur ! Merci !
Chahvez - 03.02.2006
Wouaou !! Je crois que je n'ai jamais passé une aussi bonne soirée entre copains dans un resto !! Franchement, un grand bravo pour le service, la cuisine et la déconne ! Gros gros gros bisous, et mille mercis.
Vanesa - 03.02.2006
Super soirée, accueil merveilleux !! Serveurs charmants et le repas succulent... Super grâce à vous. Un grand merci. Besos a todos
Rachel - 03.02.2006
Très intéressant. J'ai retrouvé une grand bonté auprès de ces gentlemen serveurs... Merci encore pour ce moment partagé en toute amitié.
Thomas - 03.02.2006
Merci pour votre accueil chaleureux. Note : A++. Peut difficilement faire mieux.
03.02.2006
Une soirée bien sympathique pourquoi ? les hommes, le repas, l'ambiance... un savant mélange. Merci.
David D - 01.2006
Toujours aussi formidable. Repas excellent, ambiance géniale et Séb et Jérôme toujours fidèles
à eux-mêmes.
À très bientôt.
Cédric (le décalé des samedis) - 01.2006
Très sympa, très bon, une ambiance chaleureuse et des "patrons" qui ont la ligne !
Fabrice - 01.2006
L'accueil est très sympa, sans aucun doute je reviendrai... seulement si je n'ai pas un E. Tout était très bien.
Magali - 01.2006
Ce soir nous avons fait un retour de 20 ans dans le passé en revoyant ce cahier...
La soirée a été des plus agréable, autant par votre accueil que par l'authenticité du lieu.
Ne changez rien, restez nature. Merci pour cette soirée.
Mélanie - 01.2006
Bon, j'ai appris l'essentiel... c'est que c'est pas seulement le midi. Blague. Bravo pour la qualité comme pour l'ambiance.
Bruno - 01.2006
2ème passage ! que dire ? Rien... comme la 1ère fois, accueil sympathique et convivial. Humour au même niveau ! 1ère classe ! On reviendra forcément (Dommage !!!)
Les Pilous - Benoît (69) - 21.01.2006
La bouffe est très bonne. Dommage que le service laisser un peu à désirer. C'est pour rire !!! Je pense même revenir... (Parole de bourguignon habitant Marseille)
Golum - 21.01.2006
Petit lieu de bonheur qui rappelle la belle vie (de Paris) !!! Merci ! et bonne continuation !
Thomas (supporter parisien) - 01.2006
2 mots : Bravo et Merci !!
PS : ça vaut tous les 4 étoiles de Paris et...
Le Batelier - 01.2006
Originalité de la présentation et simplicité du lieu, bien agréable pour prendre son temps et oublier qu'on n'est pas chez soi tout en se sentant décontracté. Cela s'appelle la Magie d'un lieu et on y revient
Michèle - 21.01.2006
Repas très sympathique malgré es railleries du serveur... et du chef ! Qui sait ? Peut-être reviendra-t-on !
La fille du fond - 19.01.2006
Surprenant et accueil chaleureux ! à découvrir... et surtout à Redécouvrir
Anaïs et Bastien - 14.01.2006
Joyeux anniversaire à Sébastien (2 février 2006). Merci, le champagne est offert.
La blonde - 01.2006
Merci pour tout, votre réputation est excellente... et je confirme... Bravo et à bientôt.
Pookie - 01.2006
La réputation n'est pas usurpée. Bonne soirée, bonne bouffe.
Fabienne - 01.2006
Séb c'est bien... en abuser ça craint.
Caroline - 01.2006
Je pense la même chose.
Didier - 01.2006
Merci beaucoup pour l'ambiance et la bonne humeur.
Toufik Mouzir - 01.2006
Dessin
Alice - 01.2006
Un programme imprévu ! Une surprise mais un super bon moment de gastronomie... et ne parlons pas du vin et du fromage emporté. Je reviendrai...
L'instit - 06.01.2006
Chers sébastien et Jérôme
Merci beaucoup pour votre excellet accueil dans votre restaurant.
Cadre agréable, très bonne ambiance et évidemment très bonne nourriture. A très bientôt.
PS : La prochaine fois, j'espère bien avoir une salade de fruits !
Xavier - 10.12.2005
Un accueil du tonnerre du début à la fin, une bouffe "à la bonne franquette" parfaite... Une adresse où je reviendrai et que je recommanderai à tous !! Encore merci et bravo à vous pour tout !!!!
Aimeric - 10.12.2005
Chers Sébastien et jérome.
Merci pour cette soirée, service plus qu'agréable, ambiance très sympathique, une nourriture qu'on se souvient.
Vous nous reverrez, ça c'est sûr.
Sébastian (alias Booggiman dit l'andouillette) - 10.12.2005
Ah ! On me l'avait dit mais je voulais me rendre compte sur place ! Dur dur l'arrivée sur PARIS !
Près de 8h de retard mais un accueil tel que je l'imaginais. Merci de ... tout !
Désolé pour le retard mais, honnêtement, on reviendra, c'est sûr !
Merci à Séb et Jérôme !
Wini (Winfield 69) - 10.12.2005
Merci pour l'accueil et très bon resto. A recommander vivement.
Thierry - 10.12.2005
Édouard n'est pas bon en orthographe (E-, peut mieux faire !)...
En cinquième, il ira faire des stages au Bistrot de l'Amaryllis et comme ça... miam miam !
Merci pour ces excellents services.
Stéphanie - 11.2005
Merci, c'était délicieux.
Véronique - 11.2005
Merci pour le service et les bons plats.
Charlotte - 11.2005
Très bon accueil et bon repas bien franchouillard. À conseiller. À une prochaine.
Estelle la Franc-Comtoise - 16.11.2006
Le repas fut excellent. La formule est plus qu'intéteressante. Génial.
Frédéric Dreyer - 16.11.2005
J'ai connu les deux formules. La première était gastronomique. La deuxième encore plus
conviviale, mais, chose incroyable, tout aussi incroyablement bonne.
Dommage qu'il n'y ait pas d'abonnements...
Guillaume - 10.11.2005
Idée originale. J'aime la nouveauté. Le repas fut succulent... du panier au plat du jour... et après ce délicieux repas arriva la pesanteur post prandiale précoce ! Bravo à Jérôme et Sébastien tant pour l'accueil que l'originalité de leur carte.
Thérèse Roesch (éditrice) - 10.2005
L'Amaryllis, ancienne ou nouvelle formule, c'est toujours aussi bon, toujours aussi sympa, on y revient avec plaisir. Nous vous souhaitons beaucoup de succès pour les temps à venir.
Myriam et Philippe - 1.10.2005
Zurück zur Schule, mit einer Besichtigung der Regionen Bretagne und Sarthe im Korb.
Wir konnten ja das alte Angebot, das neue ist aber gerade so gut. Viel Erfolg und alles Gute. Küsschen.
Dr Laurent Gautier (Dijon), Diva Stephane, Fitok - 30.09.2005
J'ai adoré : le saumon, le steak tartare, la mousse au chocolat, la crème anglaise, et le service ! J'adore, je reviendrai (j'habite à côté en plus).
Arno - 09.2005
Endroit très charmant où nous avons pris plaisir à venir et à revenir !! La cuisine étant très bonne, nous reviendrons... dès que nous pourrons.
Sylviane et Didier (Haute-Savoie) - 29.09.2005
Bon rapport qualité-prix, de la gentillesse, au décor sympa, bref tous les ingrédients
d'une recette pour réussir.
Bon courage à vous et merci pour ce moment agréable ! Tenez bon, je suis sûre que
vos efforts seront récompensés.
Nous reviendrons.
Charlotte et Mathieu - 14.09.2005
Grâce à l'Amaryllis, j'ai découvert le tartare, redécouvert la dictée et la crème anglaise... Merci !
Florence - 09.2005
Très bon travail, à la veille de mes 62 ans, j'ai passé une très bonne soirée. Beau décor, accueil chaleureux, repas succulent. Merci.
Micheline - 01.09.2005
Après les restaurants des vacances, heureuse de retrouver notre table avec sa nouvelle formule. A bientôt.
Christine - 01.09.2005
De nouvelles formules aussi sympathiques que les personnes qui nous accueillent. Gros bisous.
Olivier - 01.09.2005
Accueil charmant. Nouvelle formule super. Bravo. Plats délicieux préparés avec soin. Etablissement à fortement conseiller.
Monique - 01.09.2005
Ça n'est pas une évolution... C'est la révolution ! Bravo de cette heureuse initiative. Bonne chance.
Des voisins - 30.08.2005
Votre formule précédente nous avait découvert votre talent. Celle-ci y ajoute votre adaptabilité et votre imagination. Embarquons tous pour flatter nos palais dans la joie !
Un autre voisin - 30.08.2005
Trè bon accueil ainsi que le reste. Essaiera de revenir.
Le normand - O8.2005
Moi personnellement je ne mange pas de porc aussi me suis-je contenté des rollmops qui étaient
très bons et du taboulé, le taboulé c'est bon, pas très sud-ouest mais bon surtout
les grains de raisins et la semoule, j'aime beaucoup la semoule (et les rollmops avec des cornichons et même
j'aime les cornichons sans rollmops).
Par contre, je déteste les bulots (mais vous n'y êtes pour rien
ce sont les bulots de Flandre belge qui m'ont fait prendre en grippe les bulots après avoir failli m'étrangler
en mangeant des bulots...). Voilà.
Quand au porc et aux charcuteries, je n'en mange pas on m'a dit qu'elles étaient bonnes, tant mieux elle ont l'air bonnes,
les cornichons le sont (bons).
La brandade est délicieuse mais pourrais-je être un jour objectif avec la brandade tellement j'aime la brandade.
En passant, j'aime aussi la morue (ce qui qui est mystérieux car petit, je n'aimais pas ça tant que ça...)
donc la brandade m'a beaucoup plu.
Et l'île flottante aussi, j'aime bien l'idée d'une île flottante, mais votre "île flottante" l'est et
c'est en fin de compte ce qu'on lui demandait... d'ailleurs... elle a fini de flotter : je l'ai engloutie avec
avidité et ravissement, et le ravissement vous est dû. Voilà.
Le vin est bon aussi.
A.P. - 27.08.2005
On revient dans la semaine.
André et Bilty - 20.08.2005
J'en ai eu le souffle coupé tellement que j'ai bien mangé ! Ici, j'ai tout goûté, rien à recommander. Il faut tout essayer !!! Une cliente qui ne peut plus se passer de ce restaurant (dès le 1er jour). Bises.
Jess (la fameuse)
L'andouillette "bonne pour les hanches" fut délicieuse. Le saucisson très "light" : sauf l'accompagnement. Vive les carottes avec le pâté, l'andouille, le saucisson et quand aux desserts... hum hum hum sss !!!
Dans le menu, y'a un petit goût de reviens-y.
Gaëlle (pour mes 27 ans)
Attention au service... c'est pour rire.
Céline (la casse-couilles)
Boire un p'tit coup c'est agréable !!
Laurent
Un repas excellent avec un serveur très apprécié... C'est la recette d'une bonne soirée... A refaire évidemment.
Aurélie et Benoit
Merci pour votre accueil hier soir ! Désolée pour les défections !
On a passé un très bon moment, tout le monde était bien content, un peu aviné sur le retour mais ça ne fait
pas de mal !
Un tout petit détail si vous le permettez ; faudrait mettre un petit brin de ciboulette ou de persil sur le saumon
ça donnerait de la couleur à l'assiette ! (faut bien faire des petits reproches quand même...)
Bonne continuation et sans doute à un de ces jours !
Aude - 10.05.2006
Endroit fort sympathique et surtout avec une ambiance unique et conviviale.
Magnus - 15.04.2006
Nous sommes des habitués qui venons régulièrement en "voisins" avec toujours autant de plaisir, aussi bien pour la cuisine excellente de Jérôme que pour l'accueil sympathique de Sébastien. L'endroit est douillet, confortable, convivial, on s'y sent bien !
Anita, Xavier et Mark (Paris) - 28.03.2006
C'est promis le régime commencera demain car aujourd'hui je suis à l'Amaryllis et ce serait trop dommage de se priver tellement c'est bon.
Olivier dit le G... - 14.03.2006
Un bon repas
Bravo, enfin un restaurant où l'on se sent bien, une ambiance vraiment très agréable avec un service attentif.
La cuisine est réalisée par un vrai professionnel où l'on vous sert une cuisine authentique sans fioriture
les produits sélectionnés avec soin se transforment en merveilles dans les mains du chef Jérome, le service rapide et
efficace avec Sébastien. Merci et bravo.
Daniel et Monique - 03.02.2006
Compliments
Excellent accueil, décors originaux et sympathiques, cuisine digne d'un grand, un goût de "revenez-y".
Marc et Nicole - 02.02.2006
Témoignage d'une soirée d'enfer
Et bien voilà. Deuxième passage à l'Amaryllis et toujours pas deçu.
Repas de rêve, cadre méga génial, ambiance du tonnerre de dieu et franchement je vous le conseille.
Encore merci pour la soirée Séb et Jérôme.
Comme on l'a dit, on reviendra mais franchement le plus rapidement possible.
Encore un énorme merci à vous pour ce lieu où on se sent bien.
Cédric et Benoit - 22.01.2006
Merci.
Mon mari et moi tenions à vous remercier pour le bon repas élaboré pour la soirée anniversaire
avec notre petite famille samedi soir.
C'était un vrai régal pour tous, et nous ne manquerons pas d'y revenir manger avec Xavier et Isabelle pour goûter la formule
"bistrot" lorsque nous serons à nouveau en région parisienne.
Notre meilleur souvenir amical à vous deux.
Michèle et Étienne - 29.08.2005
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